カテゴリー別アーカイブ: 東北おでかけ農業探検隊

東北お出かけ農業探検隊 <稲刈り体験in青森県六戸町>

10月9日(日)、青森県六戸町の目時農園さんで稲刈り体験をしてきました。
6月に自分達で植えた苗が立派に育って、黄金色に頭を垂れていました。
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今回は、神奈川県横浜市と岩手県盛岡市から、稲刈りをしたいと遠くから参加された隊員さんもいらっしゃいました。

まずは、ひとりひとり鎌を持って、手刈り体験。
初めて鎌を持つ隊員さんはおっかなびっくり、経験豊富な隊員さんはザックザックと刈り取っていきました。
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しかし今回は、前日に雨が降った影響で田んぼに水が溜まっており、刈った稲を下に置くことが出来ない状態となったため、開始早々中断。
刈り取った稲を濡らすと、この後の乾燥作業に影響が出てしまうので、手狩りが出来そうな水が溜まっていない田んぼがないか、近くの田んぼを見て回りましたが、どこも同じような状況だったため、手刈りを止め急遽午後に予定していたコンバインでの刈り取り作業に変更。

作業のレクチャーを受けながら、隊員さん交代でコンバイン試乗。
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毎年参加し慣れた手つきで操作する隊員さん、初めてのコンバインに緊張しっぱなしの隊員さんとそれぞれでしたが、普段は乗れないコンバインを楽しんでいらっしゃいました。
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作業を始めて約2時間ほどで、きれいに刈り取ることが出来ました。
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作業が終わったら、お楽しみに昼食です。
今回も目時農園さんのご厚意でバーベキューです。
牛カルビ、豚トロ、コニク(鶏の首の肉)、タン、ソーセージの他、ホタテ、イカ、サンマなどの海産物もたくさん用意してくださいました。
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誰かが、軒先で拾った栗を網に乗せて、焼き栗も始めちゃいました(笑)
お昼を食べていたら、虹が出るというサプライズも!
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お肉や海産物をたっぷり食べた後の締めは、焼きおにぎり。
今年採れた新米に手作りみそを塗ったみそ焼きおにぎりは、最高においしかったです!
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今回は、田んぼの状態から手刈り体験があまりできず残念ではありましたが、それでも初めて稲刈りを体験された隊員さんも楽しんでくれたようで良かったです。
来年も、田植え体験と稲刈り体験を行う予定ですので、都合が合うようでしたらぜひ参加してみてください。
青空の下での作業に、みんなで囲む昼食は、とっても楽しいですよ!


=稲刈り体験番外編=
ほとんどの隊員さんは、稲刈り体験を兼ねて1泊し青森観光をしてきました。
稲刈り体験当日は、隣町の十和田市のホテルに泊まり、夜はホテル近くの日本酒のおいしいお店で親睦会。
鍋を囲んで美味しい地酒、地元の料理に舌鼓を打ちながらとっても楽しい会でしたよ。

翌日は、奥入瀬渓流入口の奥入瀬渓流館で「こけ玉」作り体験。
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作り手それぞれの色んな表情のこけ玉ができました。

こけ玉作りのあとは、近くの渓流を散策。
水のせせらぎと、しっとりとした森の空気がとても気持ち良かったです。

奥入瀬を楽しんだ後は、日本三秘湯のひとつ谷地温泉に立ち寄りました。
こじんまりとしていますが、とても優しいお湯で稲刈りの疲れが癒されました。

十和田市から奥入瀬を経由し、八甲田を越えて青森市に向かったのですが、すそ野の奥入瀬周辺はまだ木々が緑だったのに、山頂の酸ヶ湯温泉周辺は見事な紅葉で、赤や黄色が咲き乱れていました。
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青森市では、ねぶたの家ワ・ラッセで、大きなねぶたの山車を見学したり、ダイナミックなお囃子やハネトを体験しました。

稲刈り体験と青森観光と丸2日間たっぷりたのしんで、青森を後にし帰路につきました。
来年春の田植え体験のときは、県南(八戸・三戸方面)の観光をしてみたいですね。
みなさんも、農業体験に青森観光と青森の魅力いっぱいの東北お出かけ農業探検隊で、青森を満喫してくださいね。

<農園企画マネージャーT.M.>

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梅狩り体験 in 亘理町逢隈

6月12日(日)、宮城県亘理町逢隈にある「三品りんご園」さんにお邪魔して、梅狩りをしてきました。
山間部に位置し山の恵みにあふれる三品りんご園さんでは、春はタケノコ採り、初夏は梅狩り、秋はゆず狩り、冬はりんごのがらもぎと、ことあるごとにお世話になっている農家さんです。
お家の周りには、真っ赤に色づいた甘酸っぱいグミやあま~い桑の実もたくさんなっていましたよ。
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梅の木に向かう途中、広大なりんご畑には早くも色づき始めているりんごの赤ちゃんもいました。

りんご畑の傍らに、大ぶりな梅の木と、小梅の木があります。
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それぞれが好きな梅の実を採るわけですが、脚立で高いところの実のをとる者、棒を使って梅の実を落とす者、木に登って枝をゆする者、落ちてくる梅の実を集める者と、和気あいあいと作業が進みます。


2時間ちょっとで、大量の梅の実が採れました。
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今回はちょっと気温や湿度が高めで汗だくになりながらの作業でしたが、おのおのが持参した段ボールや袋、コンテナをいっぱいにしてホクホクの笑顔で作業を終えました。
初めての梅狩りに大興奮の隊員さんや、思った以上の収穫に親戚やご近所におすそ分けできるぞと喜びひとしおの隊員さんもいらっしゃいました。
今回収穫したたくさんの梅の実は、梅干しや梅シロップ、梅酒など、隊員さんの手で色んな姿に形を変え、みんなに元気をくれるんでしょうね。

今回は梅狩りでしたが、三品りんご園さんのお父さんとの話の流れで、秋頃にサツマイモ掘りのイベントが立ち上がるかもしれませんので、その時はぜひ参加してみてはいかがでしょうか。

恵み多き三品りんご園さん、今回もありがとうございました。

<農園企画マネージャー T.M.>

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田植え体験 in 青森県六戸町

6月4日(土)、「東北お出かけ農業探検隊」として青森県六戸町の目時農園さんで田植えをしてきました。


今回は、田植え初体験の新メンバー2名も加わっての田植えです。
早速、ハウスから苗を田んぼに運んで、苗床から苗を腰かごに移す作業から。
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腰かごが苗でいっぱいになったら、おのおののタイミングで手植え開始!

田植え初体験の女性ふたりは、泥に足を取られ一歩進むのも一苦労!
でも、次第に足運びのコツや植え方に慣れてきたようで、泥と悪戦苦闘しながらも終始笑顔や笑いが絶えず、ひと苗ひと苗丁寧に植えていきました。
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田植えも3度目のメンバーは進みも早く、進みが遅いところを手伝ってくれる気遣いもありました。
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慣れない手植えに疲労困憊の新メンバーさんが、畔であおむけで寝転がっていましたが、やわらかい青草でとても気持ちよさそうでもありました。
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午前中の3時間程かけて田んぼの半分を手植えしたところで、お楽しみの昼食です。
今回は目時農園さんがバーベキューを用意してくれました。
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カルビにサガリ、豚トロ、牛タン、焼き鳥、イカ、焼き野菜、そして大ぶりのホタテまで!!
あまりお目にかかれない、鶏の首の部分の「コニク」もいただきました。
焼肉のたれは、青森県民が愛する「スタミナ源たれ」!
そして、お母さん手作りの漬物やフキの炒め物もありました。
豪華なバーベキューを囲んで、ビールやジュースで乾杯。
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お肉やホタテもおいしく、おなかもいっぱいになってきた頃に、そろそろご飯も食べたいだろうからと、お母さんが目の前でみそ焼きおにぎりを作ってくれました。

目の前で焼けるみそのおこげや香ばしいにおいに、みんな一斉に箸を伸ばして、おなかいっぱいなのも忘れみそ焼きおにぎりを堪能していました。

ちょっと長めな昼食をとった後は、残りの作業。
午後は、例年通り田植え機の試乗体験です。
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田植え機初体験の新メンバーさん、緊張しながらも大はしゃぎで田植え機に乗っていました!
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そして、半日かけて田んぼ1枚を植え終わりました。
今回は、天気予報が最高気温27℃でしたので、隊員さんの体調に支障がないか心配しましたが、田植えをしていたら次第に雲が厚くなって予報ほど暑くならず、作業するにはちょうど良い気温で、無事田植えができました。
自分たちの手で植えた苗が大きく成長して、たくさんの稲穂を付けてくれることを願うばかりです。
慣れない作業に頑張った隊員さん、お疲れ様でした!

そして、今回も田んぼを提供してくれて、いろいろと指導してくれ、おいしい昼食まで用意してくれた目時農園さん、本当にお世話になりました。
また、10月には稲刈りにお邪魔しますので、よろしくお願いいたします。


<農園企画マネージャー T.M.>

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