カテゴリー別アーカイブ: プライマリー農業探検隊2017

第10回 プライマリー農業探検隊

10月1日(日)、カラッと気持ちのいい青空の下、10回目のプライマリー農業探検隊を行いました。



まず最初の作業は、苗の定植。




ブロッコリー、白菜、レタス、サンチュの苗を一株一株丁寧に植えました。




続いては、ニンニクの植え付け。

ニンニクは秋に植えて、越冬して春に収穫します。

たい肥をたっぷり入れた畝に、一粒ずつニンニクを植えました。




休憩をはさんで、次は小カブの間引き。




カブが大きくなるよう、密集したところから大きめの芽を残して、間隔を空ける作業です。

間引きした芽も立派な青菜でおひたしやみそ汁の具に使えるので、捨てずに持ち帰り野菜となりました。



花オクラの種取りもしました。




乾燥した実を開くと、プックリとした種がたくさん入っています。




取った種は、よく乾かして保存し、来年使う予定です。



前々回種をまいた葉物野菜の畝に防虫のネットをかけて、本日の作業は終了。




最後は毎度お楽しみの収穫です。

先月種をまいた葉物野菜、水菜やわさび菜、チンゲン菜が食べごろになってましたし、ズッキーニ、ナス、ミニトマト、ラディッシュ、ししとう、オクラ、ピーマンとたくさんの野菜が採れました。






次回のプライマリー農業探検隊は、10月15日(日)の予定です。

次回もたくさん野菜が採れそうなので、ぜひ参加してみてください。



番外編として、プライマリー農業探検隊が終わった後、いつもお世話になっている亘理町逢隈の三品りんご園さんに柚子採りにお邪魔してきました。

三品りんご園さんの庭先にある大きな柚子の木には、たくさんの青い柚子がなっていました。




今年も、三品りんご園さんの無農薬の柚子と、だてくふぁ~むの無農薬唐辛子で、柚子こしょうを作る予定です。

そして、三品りんご園さんといえば、美味しいりんご。




りんご畑には色づき始めたりんごがたくさんなっていました。

昨年はりんごの不作で中止となった12月のがらもぎ体験、今年は無事に開催出来そうです。

だてくふぁ~むの柚子こしょうに、りんごのがらもぎ体験、ぜひお楽しみに!



農園企画マネージャー<T.M.>

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第8回 プライマリー農業探検隊

9月23日(土)、9月3日(日)から延期となっていた8回目のプライマリー農業探検隊を行いました。



前日の雨で畑のコンディションがあまり良くなかったので、今回は軽めの作業となりました。



作業内容は、ハウス内のトマトの撤収。

夏の長雨の中でも実を付けてくれたトマトも、次第に弱ってきたので撤収することに。

支柱を外しながら、大きく伸びた幹や枝を取り除きました。




続いては、支柱の片づけ。

農具置き場の脇に置いていた昨年使った竹の支柱が風雨でもろくなったので、たい肥の空き袋に細かく折って入れ、きれいに片づけました。



最後は、収穫。

ズッキーニ、ミニトマト、オクラ、ピーマン、ししとう、タイなす、白ナス、唐辛子等が採れました。




次のプライマリー農業探検隊は10月1日(日)。

次回は、白菜やブロッコリー、レタス等の苗の定植とニンニクの植え付けを予定しています。

ニンニクの栽培は、だてくふぁ~むでは初めてなので一緒に楽しみましょう。

 

農園企画マネージャー<T.M.>

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第9回 プライマリー農業探検隊

9月17日(日)、約1カ月半ぶりにプライマリー農業探検隊を行いました。

7月後半から始まった連続降水日数が36日と記録更新するなど、雨に泣かされた仙台地方、だてくふぁ~むも雨で畑のコンディションが芳しくなく、2回ほど変更を余儀なくされておりました。



今回最初の作業は、作業管理「片づけ」。

キュウリのネットや支柱を外し、マルチのビニールを取り、草を刈ってきれいにしました。




ネットに絡んだツルを外すのに一苦労したり、葉っぱの陰に採り残していたキュウリを見つけたり、草の陰から飛び出してくるカエルにビックリしたり、楽しんで作業が進みました。



休憩をはさんで、実践編の隊員さんは自分の畑の管理。




伸びた草を取ったり、新しく畝を作って種まきしたり、秋に向けて畑の調整をしていました。



入門編の隊員さんは、大根の間引き。

2週間前に種をまいていた秋まき大根と聖護院大根の芽を、丈夫な芽を傷めないよう優しく押さえながら一本立ちにしました。




続いて、白菜と大根、水菜やわさび菜などの葉物野菜の種まきもしました。






最後は収穫作業。

長雨で日照時間が少なかったおかげで、夏物野菜がだいぶ影響を受け、前例がないほど収穫量が減ってしまってますが、それでもズッキーニやミニトマト、オクラ、ししとう、ナス、ピーマン、大葉などが採れました。






前後しますが前回延期となった第8回目のプライマリー農業探検隊は9月23日(土)の予定です。

9月に入り、すっかり秋の気配ですが、秋野菜の栽培はこれから。

夏の不作を挽回すべく、作業に励みたいと思います。



農園企画マネージャー<T.M.>

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