カテゴリー別アーカイブ: プライマリー農業探検隊2016

第12回 プライマリー農業探検隊

11月6日(日)、爽やかな秋晴れの中、12回目のプライマリー農業探検隊を行いました。

今回はさつま芋、落花生、長芋掘り!
掘って掘って掘りまくりました(笑)

まずは、さつま芋掘り。
芋を傷つけないよう気を付けながらシャベルを入れ掘り出します。
だてくふぁ~むの土はさつま芋栽培には適してないようで、例年は痩せた小さな芋しか採れないのですが、今年は丸々と太った芋が出てきました!
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種類によって採れる量・芋の大きさは変わりますが、今年は紫芋のパープルスイートロードが大当たり!
コンテナいっぱいに採れました(^^)v
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続いては、落花生を掘りました。
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植える数は多くなかったので、干さずに生のまま茹でて、生茹でピーナッツで食べることに。
生茹でピーナッツは採りたてでないと食べられないので、みんな楽しみに持ち帰りました。
家でもその日に茹でて食べましたが、ホクホクした落花生に甘みがありとてもおいしかったです(^^)

続いては、長芋を掘りながら、収穫。
長芋といっても、長くならないゴロッとした種類の長芋。
なので、長芋農家さんで使うような特殊な道具も必要なく、ただ苗を植えおくだけのお手軽長芋なんです。
形は岩のようにいびつですが、芋は真っ白で粘り気が強くとてもおいしかったですよ。
他にも、ピーマン、パプリカ、タイナス、ラディッシュ、チンゲン菜などの葉物などが採れました。
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今回は、ここ掘れワンワンで、掘りに掘りまくってだいぶ疲れましたが、お宝もザックザクでとても楽しかったです。
次回は11月20日(日)を予定しており、今年最後のプライマリー農業探検隊となります。
昨今の冷え込みで霜が降りたりしているので、ほとんどの野菜が寒さにやられているので、最終回は片付け作業がメインとなると思います。
そうそう、6月に植えた大豆収穫もしますよ!
自分達で植えた大豆を、自分達で収穫して、その大豆を使って年明け味噌造りを予定しています。
今年の恵みに感謝しながら、最終回も頑張りたいと思います。

<農園企画マネージャー T.M.>

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第11回 プライマリー農業探検隊

10月23日(日)の午後、11回目のプライマリー農業探検隊を行いました。
今回は、亘理町浜吉田の芋掘りイベントと重なったため、開始を午後に変更しました。

今年の畑作業も終盤、作業も後片づけが多くなりました。
枝豆の畝、花オクラの畝、パクチーの畝、バジルの畝、たくさんの野菜を育んでくれた畑に感謝しながら後片付けです。
10-23-6枝豆の畝

10-23-7花オクラは種が出来ていました

10-23-10パクチーは白い可憐な花を咲かせていました

10-23-11今年もバジルは大人気でした


大方片づけが終わったら、収穫です。
だてくふぁ~むのオクラは、夏野菜なのにちょっとやそっとの寒さなんてへっちゃらで、グングン大きくなって人の背丈を越え2mを超すものもあります。
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前々回植えたラディッシュもそろそろ収穫時期です。
10-23-12
夏に採り残した葉物野菜やセロリ、小さいながらも低温に耐えながら実を付けるピーマンとししとう、オクラなど予想以上の種類と収穫でした。
10-23-13
次回は11月6日(日)の予定です。
メイン作業は、さつま芋と落花生掘りで、時間があれば畑の後片付けを予定しております。
プライマリー農業探検隊も残すところあと2回。
秋も深まりちょっと寂しい感じのする畑ですが、それでもまだまだ楽しさいっぱいですので、どうぞ足をお運びください。

<農園企画マネージャー T.M.>

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第9回 プライマリー農業探検隊

9月17日(土)、9回目のプライマリー農業探検隊を行いました。
この1週間雨続きで実施が危ぶまれましたが、隊員さんのやる気が通じたのか雨も降らずに畑仕事が出来ました。
そして今回は、新しい隊員さんファミリーも参加され、お子さんが総勢6人と、いつも以上に元気いっぱいな回となりました。

最初の作業は、前回と同じく収穫の終わったズッキーニとトマトエリアの撤収。
夏の間、たくさんの実を付けてくれたズッキーニ、トマトに感謝しながらの作業です。
9-17-1
続いては、オクラとナスの葉をかく作業。
葉がたくさん茂ると、実に栄養が行きにくくなるので、古い下の葉を落とす作業です。
ちびっ子たちも、お父さんお母さんに支えられながら、はさみを使ってお手伝い。
下の葉が落ちて、オクラもナスもすっきりしました。
9-17-2

休憩をはさんで、サニーレタスの定植と、大根、聖護院大根、ラディッシュ、小カブ、水菜や小松菜などの葉物類の種まき。
ちびっ子たちも進んで参加。
連日の雨で、作っていた畝の土もカチカチに固まっていたんですが、やり方を教えたら、兄弟で協力しながら器用に溝を作って種をまいていました。
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最後は収穫。
今回は夏野菜と秋野菜のはざまで、あまり採れるものがないと思っていたのですが、いざ収穫を始めると結構な量が収穫できました。
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次回は10月2日(日)。
サツマイモの収穫にはまだ早いですが、枝豆の秘伝がそろそろ収穫できるかもしれません。
今回初参加の仲良しファミリーは、親子で野菜の手入れしたり、土いじりしたり虫取りしたり、畑中駆けまわっていっぱい楽しんでました。
プライマリー農業探検隊は、普段経験できない思い出づくりにも一役かいますので、お気軽にご参加ください。

<農園企画マネージャー T.M.>

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