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金曜午後5時30分は『Radio Cafe えんがわ』@FM76.2ラジオ3

今日4月21日は、二十四節気では「穀雨」。七十二候では「葭始生」(あしはじめてしょうず)。


毎回台本なし、打ち合わせなしの、コハマヒロミとちばっちのドキドキわくわくの30分です。今回は菱沼ひろみさんをゲストでお届けします。「10000万人味噌作りプロジェクト」で東北の代表を務める菱沼さん、その取り組みの様子やそこに至る思いなどをお話いただきます。リクエスト曲コーナーは、ケミストリーの”Pieces of a Dream”です。近々に予定されているイベント情報なども紹介します。



『Radio Café えんがわ』は「千の森」のちばっちと「じぇるぶ岩沼」のコハマヒロミが、自然人になるための情報をお送りする30分番組です。



提供:「じぇるぶ岩沼」と「だてくふぁ~む」



放送時間は午後5時30分~6時

RADIO3(ラジオスリー) FM76.2MHz

パソコンで聴く:サイマルラジオでラジオ3を選択

スマートフォンで聴く:アプリ「Listen Radio」(無料)などでラジオ3を選択

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営業日のお知らせ

4月19日(水)OPEN 11:00~17:00

        COCO塾英語教室 17:00-18:00

4月20日(木)OPEN 11:00~17:00

        COCO塾英語教室 17:00-18:00

4月21日(金)CLOSED イベント準備のため休業

4月22日(土)CLOSED 仙台ローズガーデン「春のバラ祭り」出店

4月23日(日)CLOSED 仙台ローズガーデン「春のバラ祭り」出店

4月24日(月)OPEN 11:00~17:00

4月25日(火)CLOSED 休業


※12月~4月の営業日・時間

 月・水・木・金・土 11:00~17:00(ランチ11:00~14:00)

           17:00~20:00(予約制)

 祝・日 11:00~20:00(予約制)

 火曜日 休業

 ◎イベント開催時などは、休業日を変更することもあります。


※ランチセットは数量限定、ご予約優先とさせていただいております。

※営業時間外・休業日でもできるだけ対応いたします。ご相談ください。

ランチ・カフェのご予約、焼き菓子のご注文は

050-3736-9898 またはホームページまで。

Facebookページメッセージでも承ります。

ランチメニューはこちらからダウンローできます。

★タイ雑貨&食品 新商品入荷!!★

見ていてワクワクするような品揃えになっておりますので、お気軽に足をお運びください。どの商品も数に限りがございますし、一点ものも多々ございますので、お気に入りの品はお早めにゲットしてくださいね!

新商品のラインナップはこちらをご覧ください。



  

★自家製 いちごジャム★ 135g ¥350(税込)

色鮮やかなイチゴジャムが出来ました!

タカラ米穀さんの朝市で、フレッシュなイチゴが手に入ったので、イチゴジャムを作ってみました。材料は、山元町産もういっこ、北海道産てんさい糖(氷砂糖)、広島県産レモンのみ。氷砂糖はイチゴの40%とジャムとして販売できる最低限の糖度にしましたが、傷みのない甘いイチゴだったので、イチゴの香りが際立つジャムに仕上がりました。

気持ち柔かめで果肉たっぷり、イチゴソースとしても使えそうです。


★自家製 りんごジャム★ 140g ¥300(税込)

青森県産の「ふじ」で、リンゴジャムを作りました。

ほどよく果肉も残し、食べ応えのあるジャムです。

保存料等の添加物は使わず、リンゴ、氷砂糖(てんさい糖)、レモン果汁のみで作りました。レモンは愛媛県大三島産の無農薬栽培のものを使っています。


★たいし君がつくった梅干し

今年も梅干しができあがりました! 

亘理町産の梅と沖縄県産の海水100%の「北谷の塩」のみでつくりました。

昔ながらの塩分20%の梅干しなので長期保存もOK.

ちょっとしょっぱめです。

梅 干 150g ¥500(税込)

ねり梅 180g ¥500(税込)

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キャンディー包みの岩沼パスタ ランチセット★ ¥1,500(税込)

野菜をトッピングしてオーブンで焼き上げたベイクドパスタです。

サラダ、スープ、デザート、ドリンク(コーヒーorハーブティー)つき

5種類(①~⑤)のパスタソースからお好きなものをお選びください。

ランチメニューはこちらからダウンロードできます。

※ランチセットは数量限定、ご予約優先とさせていただいております。

 ①えんがわカフェ特製ソース

 トマトの酸味と甘酒のコクを効かせた身体にやさしいクリーミー豆腐ソース

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【4月のカレーソース】

②トマトビーフカレー(辛口)

 トマトのほどよい酸味と牛肉の旨みを生かしたスパイシーなビーフカレー

③パルメザンポークカレー(中辛)  

 風味豊かなパルメザンチーズにホワイトソースを合わせた濃厚リッチカレー

【季節のカレーソース】

④ジンジャーポークカレー(中辛)  

 生姜と炒め玉ねぎの風味と甘みをバランス良く仕上げたポークカレー

⑤レモンクリームチキンカレー(小辛)

 レモンの爽やかな風味と生クリームのまろやかさが特長のチキンカレー

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ランチメニューはこちらからダウンロードできます。

※ランチセットは数量限定、ご予約優先とさせていただいております。

ランチ・カフェのご予約、焼き菓子のご注文は

050-3736-9898 またはホームページまで。

Facebookページメッセージでも承ります。

通常メニューはこちらからダウンロードできます。

ショップどんぐりのホームページもご覧ください。

★カナダ産 メープルシロップ/生ハチミツ★

住みやすい街No.1のバンクーバー(カナダ)から、名産のメイプルシロップとハチミツ、サーモンジャーキーを買い付けてきました。

メイプルシロップは、日本で一般的なミディアムの他、Metokiイチオシは日本の店頭ではなかなか見かけない軽い口当たりのライト、もちろんオーガニックのメイプルシロップです。

ハチミツは、百科蜜のワイルドフラワー、ブルーベリー畑で採取したブルーベリーブラッサム、ラズベリー畑で採取したラズベリーブラッサムがラインナップ。非加熱処理の生ハチミツです。



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メープルシロップ 各¥1,000(税込)

生はちみつ    各¥1,500(税込)



★イタリア通の有名人御用達ベローナ産

「サルバーニョ」エクストラバージンオリーブオイル

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250ml ¥1,250(税込)

イタリアのフードショウCIBUS(チブス)で開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を持つオイル。有機栽培、無農薬で育てたオリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイルです。

注文販売もしています。こちらからチラシ・FAX申込用紙ダウンロードできます。

★オリーブリーフティー★ 

10g¥432(税込) 30g¥1,296(税込)

埼玉県産の無農薬、無添加、ノンカフェインのオリーブリーフティー。オリーブの葉の抹茶粉末です。茶飲み一杯につき0.5gを溶かしてホットでもアイスでもお楽しみいただけます。えんがわカフェでは、お塩と混ぜてオリーブリーフ塩をランチのテーブル調味料として提供しています。ショップどんぐりでは、オリーブリーフティーを使った焼き菓子(サブレ、クッキー)を販売しています。

詳しい説明はこちらをご覧ください。

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えんがわ珈琲ドリップバッグ★ ¥200(税込)

えんがわカフェで提供しているコーヒーをドリップバッグにしました。ご家庭でお湯を注ぐだけで簡単に本格派淹れたてコーヒーがお楽しみいただけます。ブラジル種の無農薬栽培の完熟コーヒー豆なので、バランスのとれた味と香りです。

Mr.KUROHIGE焼き菓子★

・チョコレートブラウニー              ¥250(税込)

・完熟バナナとくるみのパウンドケーキ        ¥250(税込)

・レーズンクッキー                 ¥150(税込)

・オリーブクッキー                 ¥200(税込)

・オリーブサブレ                  ¥150(税込)

・シフォンケーキ(オリーブリーフ/きな粉)     ¥150(税込)

・ダブルベリーとクリームチーズのパウンドケーキ   ¥250(税込)

・レモンケーキ                   ¥200(税込)

ギフト用、ご自宅用にご注文承ります。

ランチ・カフェのご予約、焼き菓子のご注文は



050-3736-9898 またはホームページまで。

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金曜午後5時30分は『Radio Cafe えんがわ』@FM76.2ラジオ3

今日4月14日は、二十四節気では「清明」。七十二候では「鴻雁北」(こうがんかえる)。


毎回台本なし、打ち合わせなしの、コハマヒロミとちばっちのドキドキわくわくの30分です。今回も二十四節気、七十二候の紹介からスタート。名取市高館の体験農園「だてくふぁ~む」の初心者向け農業体験プログラム『プライマリー農業探検隊』を詳しく紹介します。第1回は5月7日(日)実施予定です。リクエスト曲コーナーは、PhillCollinsの”True Colors”です。近々に予定されているイベント情報なども紹介します。



『Radio Café えんがわ』は「千の森」のちばっちと「じぇるぶ岩沼」のコハマヒロミが、自然人になるための情報をお送りする30分番組です。



提供:「じぇるぶ岩沼」と「だてくふぁ~む」



放送時間は午後5時30分~6時

RADIO3(ラジオスリー) FM76.2MHz

パソコンで聴く:サイマルラジオでラジオ3を選択

スマートフォンで聴く:アプリ「Listen Radio」(無料)などでラジオ3を選択

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