第11回 プライマリー農業探検隊

予定していた10月11日(日)が雨になったので、翌12日(月・祝)に日程を変更し、第11回プライマリー農業探検隊を実施いたしました。
12日は、前日と打って変わって秋晴れの汗ばむ位の陽気。
今回のメインイベントは、サツマイモ掘り!
春に植えた、紅あずま、パープルスイートロード、シルクスイート、安納芋(赤)、安納芋(白)の5種類のサツマイモを掘り起し。
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大小様々な大きさのイモがゴロゴロ出てきました。
でも、丸々と大きく育っているものに限って、ネズミかな?モグラかな?に食べられてるものもあり、一喜一憂しながらのイモ掘りでした。
それに、イモの種類によって、出来がいいものと悪いものがはっきり分かれたので、来年の作付の参考となりました。
今回収穫したサツマイモは、2週間ほど陰干しし甘みを凝縮した後、お店に並べ、みなさんのお手元にお届けしたいと思います。

サツマイモ掘りの後、休憩を取ってから空いているハウスの中にバジル3種類と金時草を移す作業をしました。
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バジルも金時草も寒さに強くないので、少しでも延命すべく、ハウスの中に移動です。
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前々回にプランターに移植してハウスに移動していたスイートバジルは、青々と復活して、バジルペーストを作れるくらいの葉が採れ、今もどんどん葉が増えているんですよ。
冷えで元気がなくなってたバジルと金時草も、今回の移植で復活してくれるとうれしいですね。

最後の作業は、収穫!
オクラ、枝豆(秘伝)、ナス、ズッキーニ、ピーマン、黒ピーマン、トレビスビター、ししとう、赤唐辛子を収穫しました。
収穫のついでに落花生を試し掘りしたのですが、未成熟の粒も多く、まだ早かった模様。
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粒が大きくなるのをもう少し待ちたいと思います。
白菜とブロッコリー、カリフラワーも順調に育ってるので、来月の収穫が楽しみです。
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朝晩冷え込んですっかり秋ですが、収穫できる野菜はまだあるので、最後までしっかり野菜を見守っていきたいと思います。

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