第10回 プライマリー農業探検隊

10月4日(日)、澄んだ青空の下、10回目のプライマリー農業探検隊を実施いたしました。
今回も畑の管理から。
まだまだ元気なオクラの下の葉を落として、養分を実と花に集中させます。
10.4  (1)
次は、作っていた苗の定植。
サニーレタス、ルッコラ、わさび菜の苗を一株一株丁寧に植え変えしました。
10.4  (2)
前回直播きした大根、小松菜、チンゲン菜が芽を出していますよ。
10.4  (3)
その後、バジルをハウスに移し、最後は収獲。
今回は、紫レタスのトレビスビターと、オクラを収獲。
10.4  (4)
収穫が終わったら、名取の畑を飛び出して、リンゴのがらもぎ体験でお世話になっている亘理町の三品リンゴ園さんへ。
庭先のゆずが実を付けてきたよ~と知らせを受けていたので、青いゆずの実を収獲!
10.4  (5)
この青いゆずとだてくふぁ~むの青唐辛子をコラボさせて、自家製のゆず胡椒を作る予定です。
ゆず胡椒を作るのは初めてなので、今からワクワクです!
三品リンゴ園さん畑では、ふじりんごがたわわに実っていました!
10.4  (6)

12月のがらもぎでまたお邪魔させていただきま~す!

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